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导读:妃传厨房做菜菜谱目前收集了开水白菜、酸辣汤、番茄炒蛋、豆腐鲫鱼、红烧肉、水煮鲈鱼、青椒肉丝、麻辣香锅、宫保鸡丁、湘西酸肉、番茄汁鳕鱼等48道不同的菜品菜谱,每一道菜品,都需要按照菜谱上的食材以及调料配比进行烹调,就能轻松享受美味佳肴。
【清炒青菜】油/盐(青菜8)
【开水白菜】水/盐/水(白菜8)
【徽州毛豆腐】油/盐/糖/酱(豆腐20)
【松鼠鲈鱼】油/醋/糖/盐(鸡蛋5 鲈鱼5)
【酸辣汤】油/水/醋/酱/盐/水(红椒2 木耳2 鸡蛋2 豆腐2)
【番茄炒蛋】油/盐/醋/糖(番茄5 鸡蛋5)
【豆腐鲫鱼】油/水/盐/水/盐(豆腐10 鲫鱼10)
【番茄肉片汤】水/水/酱/盐(番茄2 猪又1 豆腐2 鸡蛋1)
【清炖弹涂鱼】油/水/盐/酱/水(大葱1 弹涂鱼6)
【红烧肉】油/糖/盐/酱/水(猪又5)
【水煮鲈鱼】油/盐/酱/水/水(鸡蛋8 红椒8 鲈鱼8)
【雪里红梅】油/糖/醋/盐(番茄15 鲢鱼20)
【龙凤双腿】油/水/酱/盐/酱(鸡肉4 鸡蛋3 胡萝卜3 洋葱3)
【园林香液鸡】水/水/盐/酱(鸡肉10 大葱4)
【醋溜黄瓜】油/酱/醋/糖(红椒8 黄瓜10)
【麻婆豆腐】油/盐/糖/油(豆腐10 牛又1 红椒2 大蒜2)
【茄汁石斑鱼】油/盐/糖/水(白萝卜5 番茄5 石斑鱼10)
【沙锅王鱼头】油/盐/水/水(大葱10 红椒5 鲢鱼10)
【蟹粉狮子头】油/盐/酱(猪又5)
【剁椒鱼头】油/盐/酱(红椒8 巨型鲶鱼10)
【回锅肉】油/盐/酱/糖(猪又4 大蒜2 红椒2 大葱2)
【青椒肉丝】油/盐/酱/醋/糖(青椒3 猪又6)
【香煎茄片】油/盐/酱/油(茄子4 鸡蛋8)
【鱼香肉丝】油/盐/醋/酱/糖(胡萝卜4 木耳4 笋1 猪又2)
【香菇盒】油/水/盐/酱/水(香菇10 猪又4 鸡蛋2 鸡又2)
【地三鲜】油/盐/糖(青椒15 土豆15 茄子15)
【麻辣香锅】油/油/盐/酱/糖(猪又5 木耳2 蘑菇2 红椒6)
【香辣鳕鱼块】油/盐/酱(红椒15 大蒜15 鳕鱼10)
【宫保鸡丁】油/盐/糖酱/醋(鸡又8 花生16 胡萝卜10 青椒10)
【湘西酸肉】油/盐/酱(猪又15 青椒10 红椒10)
【菌菇煲】水/油/盐/水(蘑菇20 鸡蛋10 大蒜10)
【杭州煨鸡】油/盐/水/糖/水(猪又5 鸡又20 蘑菇15)
【贵妃鸡翅】油/盐/酱/糖(鸡又45 红椒20)
【酸菜草鱼】油/盐/酱(酸菜20 红椒10 大蒜10 草鱼10)
【鲶鱼炖茄子】油/盐/酱/糖(茄子20 胡萝卜10 青椒5 鲶鱼20)
【神仙煲】油/盐/酱(胡萝卜20 洋葱20 比目鱼20)
【马哈鱼炖肉】油/盐/酱/糖(猪又20 胡萝卜20 大马哈鱼10)
【番茄汁鳕鱼】油/盐/糖/水(番茄汁15 洋葱15 大蒜15 鳕鱼10)
【咕噜肉】油/酱/醋/糖/油(猪又15 笋8 鸡蛋5)
【木耳西兰花】油/盐/糖(西兰花15 木耳15)
【糖醋鳕鱼丸】油/醋/糖/油(西兰花10 鳕鱼15)
【番茄炖牛腩】油/水/盐/酱
【一品豆腐羹】水+盐+水(评分100/甲)
【番茄牛腩】油+水+盐+酱(评分100/甲)
【一品豆腐羹】水+盐+水(评分100/甲)
【砂锅三味】水+油+盐(评分100/甲)
【鱼香牛肉丝】油+盐+糖+醋+酱(评分100/甲)
【西兰炒河豚】油+盐+酱(评分100/甲)
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