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为什么红薯通常会越放越甜?

作者:网友整理 人气:0

支付宝庄园小课堂2月15日的问题是,为什么红薯通常会越放越甜?正确回答就可以领取180g饲料喂养小鸡哦。一起来看看吧。

2023年蚂蚁庄园2月15日庄园小课堂答案

今天的问题是:为什么红薯通常会越放越甜?

答案是:淀粉转化为糖

答案解析:红薯中含有大量的淀粉,在放置过程中,淀粉成分发生水解反应,逐渐转化为糖。此外,阳光的照射也会加速水分的流失和糖分的生成。随着糖分增加、淀粉减少,红薯就会变得又软又甜。

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